I love the cochon vietnamien

Petite intro

2006-02-06T14:35:00.000Z

Deux cochons bigourdans ont voulu se faire la malle en Asie.
Le premier dit : Allons en Inde, copain! Y'a des hindous et du bollywood à gogo (Vive Sharukh !!!)
Le second rétorque : Je veux pas voir de vaches sacrées, seuls les cochons mériteraient de l'être.
Allons plutôt en Thailande, on pourra y goûter du porc au caramel épicé, miam !!!
Mais le plus petit cochon répond : Ah non, je veux pas me retrouver dans une bétaillère, plein de cochons européens qui suintent au bord de la mer.
Après moult réflexions (un cochon qui pense ne peut être qu'un cochon bigourdan) ils se disent que le Vietnam, c'est pas mal comme idée. Pas de vaches sacrées, pas de mines anti-cochons, pas de brochettes de cochons sur la plage... et paraît-il de succulents mets, qui pourraient bien les épater.
Alors c'est parti, décembre 2005 et pour un mois, sac à dos, trains, bus, avions, bateaux, taxis, cyclos et hôtels à 6 euros... et de retour au bercail, ils vous racontent le périple des cochons vietnamiens... bon groin !

Sapa

2006-02-06T13:57:00.000Z

Petite ville au nord-ouest du Vietnam, pas loin de la frontière chinoise et laotienne, Sapa est glaciale en hiver. Mais une petite escale au royaume des M'Huong vaut bien ces températures extrêmes de 8°C.

Qu'ils soient rouges ou noirs, les M'Huong sont toujours parés de leurs plus beaux habits. Les femmes tissent toute la journée, sur les chemins, en ville, au village pour vendre aux touristes ces tenues indigo. Les gamines t'interpellent avec leurs "kiss me" , littéralement excuse me, pour te vendre en anglais, français et parfois même espagnol des guimbardes, bracelets et autres bricoles.

Les paysages sont tout simplement magnifiques, rizières en terasse à perte de vues, chemins perdus entre deux vallées, cochons noirs plutôt nains, le tout agrémenté d'une pho de mimi notre guide qui dépote.

Le dispensaire vaut le coup d'oeil.

Et malgré que cette photo là soit floue, on la trouve belle.

Halong Bay

2006-02-06T13:34:00.000Z

oyé, oyé ... l'un des plus jolis spots qu'on ait vu, normal, ici imaginaire et tourisme de masse se bousculent dans la tête. Mais ça vaut le détour, 2 jours suffisent pour apprécier ce paysage grandiose, qui passe au fil de l'eau. Kanoe et baignade rapide, histoire de se sentir un peu plus isolés, au milieu de ces blocs karstiques surprenants.

Régalez-vous, y'a que ça à dire.

Les maisons sur l'eau sont mobiles, au fil des marées et des saisons de pêche. Deux chiens à chaque fois sur 30 m² de filet. La fête quoi.

Et pour les amateurs de grimpe, voilà le caillou de près.

Hanoi

2006-02-06T12:52:00.000Z

C'est l'une des villes qui nous a le plus fait halluciné. Notre première ville vietnamienne, avec ses trottoirs bondés de tout, sauf de gens : motobykes, resto ambulants, gargottes et j'en passe. On peut rester bloqué en plein milieu de la rue, alors il faut simplement pas s'ennerver et y aller tranquille, le chemin se crée tout seul entre les mobylettes, les cyclos et les voitures.

Le vieux quartier au nord du lac Hoa Khiem est super joli. Chaque rue a sa spécialité : les lanternes, les sapes, les chaussures, les routards, les échelles en bambou, les clous et les vis et j'en passe encore. Une tortue qui vivait dans le lac a donné à un pêcheur une épée magique. Il a pu ainsi guerroyer pour sauver le pays contre l'envahisseur. De retour à Hanoi, le pêcheur devenu un grand guerrier se voit reprendre sa fameuse épée par la tortue. Ainsi pour les vietnamiens, tout a une fin.

Et histoire de voir vraiment à quoi ça ressemble au quotidien, voilà Hanoi comme on a pu la voir tous les jours qu'on y a passé. A notre avis, y rester 5 jours pleins vaut vraiment le coup.

Hoa Lu

2006-02-06T10:40:00.000Z

On dit d'elle que c'est la Baie d'Along terrestre... nous on a trouvé les femmes hyper agressives avec les touristes. Pas évident quand on apprend qu'elles sont payées 1$ par barque et surtout que chaque personne a payé en moyenne 15 $ pour la journée. N'empêche que ça calme vraiment, tu te fais engueuler même si tu as pris des cartes postales, et c'est presque du chantage : tu paies, tu reviens sur la rive.
Malgré ça, c'est magnifique. Les femmes ont été super pendant tout le début du voyage. Ici encore, on se rend compte que l'hiver n'est pas forcément le meilleur moment pour tracer au Vietnam. Le nord est en mode hibernation et on loupe le meilleur moment des cultures.
Les femmes pêchent quand même des sortes de petits crustacés et s'occupent des rizières pour pas laisser tout à l'arrache. L'eau est glaciale et les femmes te montrent leurs creuvasses aux mains... on aurait du penser à apporter du neutrogena (c'est pas de l'humour noir!)
Celle-là si elle a pas fait le tour du monde avec Indochine ... tu passes une grotte imense où les femmes te montrent avec une lampe torche les grandes stalactites. Tu dois te baisser parfois et au bout de quelques minutes tu tombes sur ça ! Un petit lac intérieur, un temple dédié au ancêtres, une forêt où les hommes viennent chercher du bambou, où les fourmis sont très rouges, où les femmes peuvent être très belles ... et c'est à 3h de bus d'Hanoi.

Hue

2006-01-20T11:16:00.000Z

Ancienne cité impériale, Hue est vraiment super jolie, agréable, on a envie de s'y poser pendant des jours, à rien faire. On y est resté 3 jours et on s'est baladé dans la citadelle. C'était beau !!!

Les grosses urnes en bronzes devant la porte des empeureurs contiennent leurs cendres. C'est l'un des plus beaux batiments qui reste. Beaucoup ont été détruits par les bombardements, mais on a pas réussi à savoir si c'était ceux des français ou ceux des américains.
Quoiqu'il en soit, pendant l'offensive du Têt, les vietcongs ont réussi à mettre le drapeau communiste là dessous, et apparement c'est un haut lieu symbolique, mais moche...

Après il ya vraiment des supers batiments, des temples, des statues hallucinantes.

Mais je crois que le marché de Hue est aussi le plus hallucinant qu'on ait vu. Crado, super crado et pourtant ça nous a vraiment plu...

Et ma préférée parce que ce vieux là, il est beau... et qu'il était tout content que je le prenne en photo...il était là à mater la vie qui passe, tranquille.

Hoi An

2006-01-20T10:47:00.000Z

Nous voici donc dans cette petite ville paisible, où on a rencontré un vieux chinois, qui parlait français et qui nous a fait super bien à manger. Selon lui, son être se décompose comme ça :

ses bras et ses jambes sont vietnamiens, parce qu'il est né au vietnam
sa tête est française, parce qu'il aime la culture française
son coeur est chinois parce qu'il originaire de Chine
son estomac est anglais, parce que sans l'anglais il mange pas

On s'est posé trois jours et on a surtout squatté le marché des sapes, où on s'est fait faire des habits sur mesure... le luxe, quoi!

Fallait pas avoir peur des gros rats. Les femmes dormaient sur place, hallucinant ! La fille qui nous a fait les sapes voulait m'acheter à lolo pour 80 euros...pas cher !!!
Sinon le marché était rigolo.

on est aussi tombé sur ça... Ils sont fous ces vietnamiens, ils ont tous des vélos complètement caraille, mais ils utilisent un super vtt comme panneau de renseignements.

Et puis y'a les bateaux avec leurs yeux contre le mauvais sort.

Le delta du Mekong

2006-01-18T14:59:00.000Z

Voyage en tour organisé sur 3 jours avec le Sinh Café, beaucoup de bus et forcément on s'arrete pas où on veut. C'est un peu ennervant, mais il faut vraiment avoir du temps pour s'y poser.

La vie se déroule vraiment des deux cotés de la maison, une ouverture sur la rue et une autre sur le fleuve. Les antennes de télé nous ont fait halluciner.

Petite pose pour voir comment on fabrique des bonbons à la noix de coco supers bons et puis balade sur le fleuve pendant 2 heures. Pour aller manger par là ... en dessous.

Cool... non? Et puis passage sur le bac pour aller jusqu'à la frontière cambodgienne.

Et tout a fait au fond, c'est le cambodge. C'est beau, c'est vert et on est content, quoi!

Et puis on a continué notre petit périple et on est tombé sur ça, au bord de la route... C'est marrant, c'est de l'encens en train de sécher au soleil.

Et là dernière, le delta avec une pire lumière. On a vraiment fait beaucoup de bateau et de bus, mais c'était agréable.

Saigon la fievreuse ...

2006-01-16T17:42:00.000Z

On dit ça plus pour les moustiques, la chaleur quasi suffocante et l'ambiance du quartier routard où on a squatté. Sinon on est pas resté assez pour vraiment apprécier la ville. Le 1er de l'an là-bas était quand meme fendard, karaoké géant, démos de kik boxing et oreilles de lapins pour les hotesses des bars ... assez surréaliste!

Pour info, c'est la poste centrale, datant de l'ère coloniale. Y'a tonton Ho au fond et on a meme appris une chanson...Saigon Ho Chi Minh. La suivante, c'est pour Nico. La Pho la plus classe qu'on ait mangé...

Et là, c'est l'épisode sympa. On prend un pouss-pouss pour rentrer et on se prend la flotte. Il fait super chaud, et on attend tranquille que ça passe. Il dont pas stressés, les vietnamiens.

Pour ce qui est de la soirée du nouvel an, le mieux c'est de voir les conséquences que ça a eut sur Lolo...

Mui Ne

2006-01-16T17:08:00.000Z

Alors voila la carte postale typique mais c'était tellement beau que j'ai pas résisté. Alors Mui Ne c'est en fait un petit bled de pecheurs à 200 km au Nord Est de Saigon. C'est pas grand; il n'y a en fait qu'une route de 17 km de long et des barraques, des gargottes, des restos et des hôtels sur tout le long. On a eu du bol, on a squatté un hôtel sympa : le Sagon Café, pas cher, à 20 m de la plage et des premiers pecheurs.

On a passé 5 jours à buller comme des poissons chats... Plage, petits dèj de seigneurs (white coffee, càd du café robusta et du lait concentré sucré, fruit shake, baguette a la française et oeufs frits) repas de princes (barbecue de calamars et de fruits de mer ...) C'était trop bien...

La suite : les pecheurs au petit matin. Ils font ça à peu près 10 fois par jour et repartent ensuite avec leurs bateaux en forme de noix de coco. Y'a évidemment la motobyke qui est là pour amener les poissons au marché.

Les dunes de sable blanc à 35 km de Mui Ne. Motobyke louée le matin et gros cagnard, luge dans les dunes et plouf pour lolo à l'arrivée dans le lac. Les paysages sont vraiment plus arides et on a l'impression d'être dans la brousse.

Allez, une dernière... les gamins qui nous ont squatté un bon moment au bord de la plage. Ils sont repartis avec un t-shirt chacun, des medocs et une glace à la noix de coco... si on est pas cool quand meme.

Et voilà, c'est fini...
la prochaine fois, le cochon bigourdan se fait la malle en Birmanie ou en Nouvelle Zélande...
Merci pour vos commentaires, ça fait toujours plaisir.
Tcho

La carte du cochon voyageur

2005-11-16T11:33:00.000Z

Et c'est parti

2005-11-15T13:33:00.000Z

Après trois heures de taf sur le template de ce nouveau blog, c'est décidé...ça sera tout sauf sobre. Le but est de nous faciliter la vie, le voyage, le plaisir... mettre quelques photos et quelques news, histoire de pas avoir à faire une mailing liste et avoir les infos importantes sous le coude. papiers, bons plans, photos ou videos, on verra bien. pareil on mettra rien.